|
|
В связи с открытием 5 мая цеха по производству и переработке продукции животноводства глава города Когалыма Николай Пальчиков, руководители структурных подразделений Администрации города, депутаты когалымской городской Думы посетили крестьянско-фермерское хозяйство «Экопродукт», которое возглавляет индивидуальный предприниматель Алексей Крысин. Гостей провели по цехам, чтобы они лично ознакомились с условиями, в которых производится продукция, рассказали об этапах становления фермы, провели дегустацию. Надо сказать, что многие горожане уже знакомы с продукцией этого фермерского хозяйства: сало копченное, соленое, со специями, домашняя колбаса, мясные рулеты, буженина, пельмени, вареники с картошкой, капустой, творогом и многое-многое другое. К тому же на сегодняшний день поступает много предварительных заказов. И это не удивительно, ведь главные принципы работы предприятия: мясо на прилавке - не больше одного дня, полуфабрикаты - только из качественного сырья |